皆様今年も色々とありがとうございました!

どうも!沢山溜まっていた様々な仕事も年末までに片付けてようやくゆっくりと休みが取れそうなホミ吉でございます!(*^-^*)

 

皆様は今年一年を振り返ってみてどんな1年でしたか?私は目まぐるしいほどの忙しさな毎日で気付けばあっという間に年の瀬を迎えたように思います。ついこないだ年を超えたと思っていたのにもうその1年が終わろうとしてるなんて驚きしかないですね(;^_^A

 

来年は来年で更に忙しくなるとは思うのですが、それは来年になってからまた考えるとしましょう(笑)

 

今年は色々とコロナに振り回された1年でしたが、来年こそはコロナが落ち着いてマスク無しでも動ける日が早く訪れると良いですね(*^-^*)

では本日はこの辺で・・・

またね~(^_^)/

5up!にてホーミーズキッチンが紹介されます!

どうも!年末が近づくにつれて、ようやくゆっくりと休める時間が少しだけ取れそうで嬉しさを噛みしめているホミ吉でございます(*^-^*)

 

とはいえ、、、、まだまだまだまだまだまだ・・・やる事は残っているのでちょっと急ぎで片付けて行こうと思っておりますが、皆様の仕事納めはいつからでしょうか?ちなみにホーミーズキッチンは年末は30日の14時までとなっておりますので、予めご了承下さいませ。<(_ _)>

なお、新年は4日から元気に営業中となっておりますが、各店舗さんはそれぞれお休みも違いますのでインスタなど公式SNSなどでご確認下さいませ!

 

さぁそんな年の瀬の中で有難いことに広島ホームテレビさんからご連絡を頂き取材の申し込みを頂きました!!!

ご紹介を頂くのは広島ホームテレビさんの『5up!』にて放送される予定です♪

本日の12月20日5時台に放送されるそうなのでお時間が取れる方は是非テレビにてご覧下さいね(*^-^*)

 

それとこちらも本日から開始されました店頭でのお弁当販売が開始されます♪各店舗さんのコラボ弁当や各店舗さんの自慢の料理がお弁当になって店頭販売を開始しているのでお近くの方はぜひぜひお立ち寄りくださいませ<(_ _)>

本日テレビ取材の撮影があり本日放映なので取り急ぎご報告まで!!!

それじゃまたね~(^_^)/

 

中国新聞さんに掲載して頂きました!ありがとうございます<(_ _)>

どうも!目まぐるしい忙しさを言い訳にしつつ当分の間ブログの更新をサボりまくっていたホミ吉でございます(;^_^A

 

気付けばもう年の瀬・・・皆様は如何お過ごしでしょうか?時間においてはみんな平等に与えられる訳ですが・・・どうも過ぎるのが早すぎて本当に平等?なんて思ってたりする今日この頃です(涙)

 

そんな毎日を送っていたのですが、先日中国新聞の記者さんからご連絡を頂き取材を受けさせて頂きました!こんな小さな会社に取材へ来て頂けるなんて本当に心から感謝ですね(涙)そして本日いよいよ掲載日という事で、コンビニへ全力ダッシュ!!!!!

 

朝刊を買って開いてみると・・・・!!!

 

な、、、なんとなんと!!!凄い大きさで掲載されてるではありませんか\(◎o◎)/!

嬉しすぎて一瞬時間が止まってしまいましたね(涙)

 

記事を読んでいて思ったのは伝えたい事がしっかりと書かれていて本当に嬉しかったです♪

このサービスの肝は購入されるお客さんにも1つの場所に沢山のお店が入っている事で注文も一度で済み、届く時間も一緒に届き、宅配料金も1店舗分で済んでしまうので非常にお得なんです!テイクアウトももちろん複数の店舗が入ってますから食べたい物が沢山選べる楽しさが一つの場所で済んでしまうんですね~♪

 

そして出店する側から見ると、お店を営業していく上で必ず必要な経費などがあるんですが、そのような物が多くの店舗とシェアする事で費用が格段に安くなるんです!例えば容器なども沢山のお店が購入するので当然普通のお店より安く購入する事が出来ます!いわゆる仕入れも多くなるのでこれまた安く購入出来る訳です!そして広告費用なども通常だと馬鹿にならない費用がかかる訳ですが、こちらも複数の店舗で費用をシェアする事でかなり安く出来たりとシェアキッチンならではの戦い方や営業のやり方が出来るというのは大きなメリットに繋がるかと思います(*^-^*)

 

そしてここからがもう一つのメリットについて記事の中で重要な部分が書かれていたのですが、これはホーミーズキッチン自体を運営するオーナーさんにとっても魅力のあるサービスなんです。テナントをお持ちのオーナーさんの場合だと一つの場所で多くの方にご利用頂く事でより多くの家賃収入が見込める事と、多数の店舗が入る事でリスクの分散にも繋がりオーナーさん自体も助かるという事なんですね!

なのでこのようなサービスをもっともっと進化させてより多くの方にご利用頂けるサービスとして広げていけたらなと思っているので今後も応援を宜しくお願い致します<(_ _)>

 

さて今回は新聞に掲載されたことで更に驚くべき事があったのですが、それはまた次回のお話で・・・(笑)

では本日はこの辺で!

またね~(^_^)/

中国新聞 記事

使用期間を延長します!

どうも!ようやく涼しい日が見え始めて、秋の訪れを感じているホミ吉でございます(*^-^*)

 

この暑苦しい毎日でマスクをしながらの行動は本当に疲れますよね(汗)ここのところ秋の雰囲気を感じられるような気候になってきたのでかなり過ごしやすくなってきたと思います。

 

そんな中で、ホーミーズキッチンでは前回お得にご利用出来るクーポン付きのチラシを新聞の折り込みチラシに入れて配布させて頂いたのですが、折角お盆に利用して貰おうとしたところ、あいにく全国的な豪雨でほとんどの方が自宅から出られず使いたいのに使えないという悲しい状況に><;

 

更にその後は緊急事態宣言に入り不要不急の外出は控えるようになってしまった事で、これまた使いたいのに使えないという事態に・・・

 

そんなこんなでクーポンの使用期限となっている今月末はもう目の前!そりゃあんまりじゃないか!!!という訳なので、クーポンの使用期限を延長致しまして11月末までご利用出来るように致しました♪

 

ちなみにこのクーポンはデリバリーではご利用出来ませんので、ぜひテイクアウトでお得にご利用下さい♪当店は基本的に非接触で会計が行えるのですが、クーポンの使用に関してはレジにて対応しておりますので、ご利用の際にはスタッフにお声掛け下さいね!

 

それじゃ本日はこの辺で・・・

またね~(^_^)/

テレビの反響は凄いです♪

どうも!出来る限りのテレワークを行いつつも西へ東へ飛び回っておりますが、片付ければ増えて片付ければ増えての繰り返しで少しはゆっくりとした1日を迎えたいホミ吉でございます><;

 

さて・・・相変わらずコロナが収まらない中、皆様いかがお過ごしでしょうか?広島でも緊急事態宣言が延長という事で、早く落ち着いて欲しいと願うばかりです。ワクチン接種が進んでいく中で全ての人に行き渡れば安心出来る毎日が過ごせるのかなと思ってた矢先・・・新型コロナの新たなる変異株であるミュー株というのが出てきているようです。これは先日WHOが注目すべき変異株と認定すると同時に、最新の研究ではワクチンに対する抗体を持っておりワクチンはほぼ効果が無いという結果が出たそうで(汗)これからワクチン接種しようと思っていたのに(涙目)おまけに日本でも既に見つかっており、アメリカに至っては49州で確認されたとの事!いやそれってほぼ全域やん・・・

 

と、、、そんなこんなで今後も予断を許さない状況は続いていくと思うので、治療薬でも出ない限りは皆さんも気を付けて行動いたしましょう!いつかマスクを外して行動出来る日が来るのを願いながら><;

 

暗いニュースはひとまず置いといて、先日RCC中国放送さんのランキンLand!での放送の影響もあってかお問い合わせやご注文などを多く頂いております♪皆様いつもホーミーズキッチンをご利用頂きありがとうございます<(_ _)>

更にはお盆中にチラシを入れたんですけど、なんとその時期に豪雨が続いてほぼ効果が見られないと思っていたのが最近はチラホラとチラシのクーポンをお持ち頂く事も増えてこちらも嬉しいニュースなんですよね(*^-^*)

 

ちなみに相変わらず出店希望のお問い合わせやお申し込みを頂いてはおりますが、残念ながら審査が通らず出店自体はまだ決まっておりません><;審査の結果自体は私にもどうする事も出来ないので運を天に任せるしかございませんが、早く良いオーナーさんが出店されるのを祈るばかりです♪

 

出店の際には私も一緒に一生懸命お店の立ち上げをサポートさせて頂きますのでご安心下さいね!

 

では本日も暑い日になりますのでロックオンバナナのキンッキンに冷えた超完熟バナナジュースで残暑を乗り切って参りましょう~♪

それじゃまたね~(^_^)/

暑い・・・いや暑過ぎる><;

どうも!すっかり夏バテでどこへ行くにもフラフラのホミ吉でございます(涙)<(_ _)>

 

皆様はこんな記録的な猛暑が続いている毎日を如何お過ごしでしょうか?スマホの天気予報からは最近はいつも熱中症警戒アラートが発表されていてコロナと熱中症のダブルパンチで正直疲労が溜まりまくってえらいこっちゃです!おまけに広島も本日から緊急事態宣言に入り、うちの事務員さんもテレワークで私もしばらくはテレワーク主体にしつつ、対面での営業や接客はなるべく控えなければならないなぁとひしひし感じております。

 

まぁそんな暗い話題はその辺にしといて・・・先日お店にRCC中国放送さんの

【ランキンLand!】

という広島の方ならよく見られている番組の取材がありました♪RCC中国放送さんありがとうございます<(_ _)>

 

伊藤アナと大ちゃんこと大松しんじさんのお二人がお店に来られて少しの時間ではありましたが、賑やかで楽しい一日でした!もちろんコロナ対策はバッチリで撮影を行っておりましたよ~♪気になる放送内容は9月3日(金)朝10:30分~放送予定なのでお楽しみにお待ち下さいね!

 

ホーミーズキッチンでは営業時間の短縮もありませんし、お酒の販売も普段通りに行っておりますので、ご自宅にいながら外食気分を変わらずお楽しみ頂けますので、この機会にどうぞ便利な外食ホーミーズキッチンをお楽しみ頂ければ幸いです(*^-^*)

それでは本日はこの辺で・・・今回は取材風景です!

またね~(^_^)/

取材風景

お盆の過ごし方

どうも!雨が降り続くと聞くと最近は地域や道路の心配でしょうがなくなるホミ吉でございます(;^_^A

 

皆さんの地域は大丈夫でしょうか?私の住んでる地域は陸の孤島などとも呼ばれてる場所なので、山が近い場所だと土砂が心配になりますし、道路が塞がったりすると途端に出られなくなってしまい下手すると当分は他の地域へ全く行けなくなってしまうんですよね><;

 

雨は恵みの雨とも言われたりするので適度には必要ではありますが、降り過ぎは要注意ですね(;^_^A

 

そんな天気がどうやらお盆中はずっと続くようですよ?皆様はどのようにお過ごしの予定でしょうか?最近では収まっていたはずのコロナがまたもやまん延中で私が住んでる呉市も安心してはいられない状況です。オリンピックも家でまったり観ながら過ごしていた方も多いと思うので、ついでに今年のお盆もお墓参りが終わったら家でまったり過ごすのも悪くないように思います♪

 

ちなみに私の最近の休日の過ごし方はすっかり映画や動画鑑賞にはまってしまい、家族でひたすら家にこもって気になってたドラマや映画などをディズニープラスやアマゾンプライムビデオなどを見ながら過ごしています!私は料理を作るのは暑さ以外だと全く苦にならないので、色々と美味しい料理を作って食べながら家族で楽しく過ごさせて頂きました(*^-^*)

 

しかし私のように料理が苦にならない人ばかりでは無いと思うので、夏休みで子供が家にずっと居たりテレワークなどで旦那さんや奥さんが家にいたらどうしても考えなきゃならないのが毎日の食事ですよね!そんな時は食べたい物や飲みたい物がほとんど揃うホーミーズキッチンでデリバリー&テイクアウトなんて如何ですか?一度デリバリーやテイクアウトで本格的な料理を家で味わうとその楽さ加減と楽しさは離れられなくなりますよ(笑)

 

ちなみに、ホーミーズキッチン内の【情熱のカツサンド】さんでは本格的なインドネシア料理を食べられます♪中々家にいながら、というか日本に居ながらこだわりのインドネシア料理を食べる機会は無いと思うのでこの機会にぜひご家族でお楽しみ下さい!メニューのほぼ全てが手作りですからメチャクチャ美味しいです!ナシゴレン(インドネシア風の焼き飯)についてるえび煎餅も手作りで自宅で食べてもパリッパリの歯応えで凄く美味しいです♪そして近日発売予定のスパイシー鶏そばも絶品なのでこちらもお楽しみに(*^-^*)

 

では本日はこの辺で・・・最後は揚げたてのえび煎餅をどうぞ!

それじゃまたね~(^_^)/

なんだかんだでオリンピックは盛り上がりましたね!

どうも!更新しなければという思いを常に心に抱きつつも中々更新がままならなかったホミ吉でございます<(_ _)>

いや~コロナが蔓延している中でのオリンピック開催は賛否両論ありましたが、あそこまで進んでいるのに流石に開催しないという選択は出来なかったでしょうし、いざ開催されてみれば国民の多くはやって良かったというアンケートまで出てましたし、結局今思えばこれで良かったのではないでしょうか?もちろんコロナの今後の展開を考えると喜んでばかりはいられないのですが、今は少しでも明るい話題が欲しいと思います。

 

さて、そんな過去最高のメダルラッシュとなったオリンピックも終わり・・・今度は日本古来の行事であるお盆がやってきますね!しかしオリンピックも終わり本格的にどうやら移動も自粛しなければならないようで里帰りを控える方も多くいらっしゃるのかなと思われます。

 

このお盆や夏休みの連休も大っぴらに遊んだり楽しんだりという雰囲気でも無さそうなので、そんな時こそホーミーズキッチンの出番ですね♪最近の注文の傾向はやはり夏休みや連休で家族が集まってる事もあってか、1件あたりの注文の数が多いんですよね~!それこそうちはお酒も一緒に注文が出来てしまうのでお酒の注文も凄いんです!先日なんてビールを1ケース発注したらわずか4日で無くなったのですぐに追加発注かけました(;^_^A

 

さすがこの暑さで外に出たくないんでしょうね~!そりゃ私だってデリバリー対象地域に住んでいたらきっと家で色々と注文して家でまったりビールやチューハイでも飲みながら美味しい料理でまったりくつろぎたいですよ(涙)悲しいかな私の地域では何も注文出来ないのでテイクアウトしかないんです(笑)こないだもホミ吉が家で料理をしてたらキッチンが暑すぎてそれだけで熱中症になりそうでしたので、この時期の調理はお気を付け下さいね!

 

あ~そうそう!まだまだ暑い日が続きますのでそんな時はロックオンバナナのキンッキンに冷えた冷たくて美味しいバナナジュースやこれまた美味しいビールで涼んで下さいね♪

 

そして!お盆中もホーミーズキッチンは休まず元気に営業しておりますので皆様からのご注文をお待ちしております♪

では本日はお店からの更新で失礼致します<(_ _)>

またね~(^_^)

店舗

店舗名 Homie(ホーミー)
所在地 〒730-0043
広島県広島市中区富士見町16-18中国ビル1階
電話番号 082-236-3504

ご入居相談および取材のお申込みは下記事務所まで
ご連絡ください

緑色の看板を目印にご来店ください。
駐車場はありません。
近隣のコインパーキングをご利用ください。

店舗内のお店が紹介されます!

どうも!来週までが地獄のスケジュールで乗り越えるのに必死なホミ吉でございます。タイトルにもあるように今日7月5日はTSSテレビ新広島さんの情報番組『ひろしま満点ママ』の人気コーナーであるグルメ美味しいでSHOWにてホーミーズキッチン内のお店【まんぷく番長】さんが紹介されます♪

 

満点ママさんではホーミーズキッチン内の色々なお店を取り上げて頂いて本当に感謝感謝でございます<(_ _)>ようやく街はコロナ感染者の数も減ってきて落ち着きを取り戻しつつはありますが、ワクチンの効果が期待出来るのか出来ないのかもまだハッキリと分かってはいないようですし、ワクチンを打っても罹患しない訳ではないので、サイレント感染が増える可能性も考えるとマスクを外せるのは恐らくまだまだ先の話になりそうですね><;

 

そんな中で今回お店の料理が紹介される訳ですが、満点ママさんの公式インスタのストーリーズに美味しそうな【うなぎの蒲焼き丼】が載ってますね!!!

 

夏といえば気になるのは夏バテ・・・これを乗り切る為にも是非【うなぎの蒲焼き丼】を食べてバテバテの暑い夏を乗り切りましょう~♪今年の丑の日は7月28日の水曜日だそうです!事前予約も当日注文もどちらもお待ちしております♪

 

次回のブログではインドネシアの焼き飯【ナシゴレン】についてご紹介させて頂きますのでお楽しみに♪

それじゃまたね~(^_^)/

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