投稿日：2021.05.19

どうも！この時期特有ともいえる梅雨のジメジメが最高に苦手なホミ吉でございます(;^_^A

 

お金と時間に余裕さえあればこの時期だけでも日本から脱出したいと思うほど梅雨が苦手です（笑）とは言いつつも梅雨の時期がある事で、農作物や水不足が解消されたり、この時期にしっかりと雨が降る事で秋の味覚である松茸が豊作になったりと悪い事ばかりではないんですよね～♪松茸は大好きなので（久しく口に入ってませんが・・・汗）今は楽しい秋がやってくるのを楽しみに待ちながら雨を楽しみますかね！

 

そんな梅雨のジメジメした雰囲気の中でいつもの如くお仕事をしていましたら・・・お店に一本の電話が！！！そのお電話の相手はなんと・・・テレビ局の方からのお電話でしたΣ(￣□￣|||)

 

驚きを隠せないままお話を伺っておりますと、なんとうちに出店されているイタリア料理専門店Leoさんを取材させて頂けませんか？とのこと！！！

 

もちろん0.3秒で『是非お願いします！』とお返事させて頂きました！（コラあんたLeoさんじゃないだろ）もちろんすぐにLeoさんにご連絡を入れさせて頂き無事に取材のお返事を頂きました♪

 

今回取り上げて頂くのはTSSテレビ新広島さんの人気番組「ひろしま満点ママ」月曜コーナー【グルメ！美味しいでSHOW】にて5月31日に放送予定となっております！

 

このコロナ禍の中でもホーミーズキッチン内には沢山のオーナーシェフさんが頑張っているので、テレビに出る事で多くの人に知って貰えたらより多くのお客様に美味しい料理をお届けする事が出来るのでお店の人にもお客様にもＷＩＮ・ＷＩＮですよね♪

 

ちなみにホーミーズキッチンが他のお店と圧倒的に違う所は、デリバリーなどで注文した時に複数の専門店の料理を頼んでいるのに宅配料は1店舗分のみで済んでしまう所です！そして一人の人が複数の屋号でお店を出店している単なるゴーストレストランではなく、それぞれの料理にオーナーシェフ、もしくはお店の方が雇われている専門のシェフが料理を作っているので味のクオリティが他の宅配専門店とは全く違うという点も大きいですね！

 

更に宅配やテイクアウトに特化して容器や料理の調理法を考えているので、多少時間が経っても味の劣化がほとんどありません！私から言わせると出来たての料理が美味しいのは当たり前ですが、本当に美味しい料理は時間が経っても美味しいんです！！！

 

そして今回の主役であるイタリア料理専門店のLeoさんの料理ですが、もちろん出来立ても美味しいですが、冷めても美味しい工夫が沢山あるので是非お持ち帰りやデリバリーでお試し下さい！きっとLeoさんの自家製生パスタの味の虜になりますよ♪私も注文して待ちきれずに車を近くの駐車場に停めてすぐに食べた事もあったり、家に帰ってゆっくり食べたりと色々な食べ方をしてみましたがどれも本当に美味しかったです(*^-^*)

 

イタリアンは目でも楽しめるほど色合いや盛り付けも綺麗なので是非一度お試し下さい<(_ _)>

 

そんなLeoさんは新メニューも今後ぞくぞくと出て参りますのでお楽しみに！

では今日も午前様になってしまいましたのでこの辺で・・・(;^_^A