2023年記事一覧
ホーミーズキッチンの形🍴
Happy Halloween🎃
こんにちは～！ホミ子です😊
今日はハロウィンですね！
日本でも盛り上がるようになったのは
何年前だったでしょうか・・・
バナナちゃんもハロウィン仕様に( *´艸｀)
ホーミーズキッチンは普通に営業しております（笑）
さてさて、ホーミーズキッチン
現在、富士見町店、三滝店と店舗をかまえていますが
これから一店舗、更にもう一店舗と新しいホーミーズキッチンの店舗がどんどん増えていく予定です（ただいま建設中💦）
それぞれ違った特徴を持った店舗になると思いますので
今からとっても楽しみです☆
どんな特徴かは、まだ秘密です😁
〜新しい飲食店のカタチ〜
シェア型クラウドキッチン🎵
初期費用を抑えてスピーディに開業！
開業までに準備しなければならないものを準備
チラシ制作のサポート
EC販売やSNS運用サポート 等々
サポートが充実しておりメリットがたくさんでです！
『かゆい所に手が届く』まさにそんな感じでしょうか😳
そして何より色んなジャンルのお店の
店主さん達と切磋琢磨しながら
色々意見交換出来たりするのも
大きな魅力の一つだと思います(#^^#)
皆さん、和気あいあいとお仕事されていますよ♪
広島では、まだまだ珍しいシェアキッチン！
ちょっとでも気になられたら、ご連絡くださいね☆
『ちょっと話を聞くだけ聞いてみたいな』
『詳しく説明聞いてみたいな』 などなど
なんでも大丈夫です(*^^*)
お待ちしていま〜す😆✋
ではでは、楽しいハロウィンを〜🎃
ホミ坊は、風邪をひいてしまいダウン😷
家でのパーティはおあずけに💦
皆さんも体調にはお気をつけくださいね😂
まるさん、すごい(☉｡☉)!
こんにちは〜！ホミ子です😆
金木犀の香りが、あちらこちらで
香るようになってきて
秋を感じていたのですが…
今日は暑かったですね〜☀
先日、宮島に行った時はビックリする位
寒かったのに…💦
着るものいつも間違えます🙅
宮島…🍁
10何年ぶり位に行ってきました🦌
ずいぶんと変わっていてお洒落なお店が
たくさんできていましたよ〜😂
水族館も、変わってたような😳
10年って😱恐ろしいわ〜😥
それはさておき今日は
『海鮮 まる』さんのお知らせを
したかったんです😎
まるさん、11時〜14時までのランチ販売
始められましたよ〜！！！
海鮮ランチ丼🥢
キャッチフレーズは
『まるちゃんの丼（ど〜ん）とやってみよう！』
お客様からの
『安くて美味しい海鮮丼は
食べられないか？』と
いう声にどうにか応えられないものかと
まるさん頑張られました😊
気になるお値段は…
テイクアウト価格 780円
デリバリー価格 980円 なんです😲
まるさん『ありがとうございま〜す❗❗❗』
声を大にして言いたい😳
皆さんもぜひぜひ🎵
美味しいもの食べて冬に備えましょう😋✨
あっ💦今年は暖冬でしたね🙏
それでは、また〜😁✋
店舗さん達の．．．
こんにちは〜！ホミ子です(｡･_･｡)
めっきり涼しくなり、今月末はハロウィンですね🎃
正直ホミ子はハロウィンにあまり馴染みがないのですが
ホミ坊は、さすが今どきっ子👶
毎年お菓子パーティを楽しみにしています😊
皆さんは、どんなパーティをされてるんでしょう？？
写真整理をしていたら見つけた何年か前に作った
ハロウィン飾り( *´艸｀)
この頃は季節ごとにYouTube見ながら
せっせと作っていたものです👀
大昔は折り紙本を見て作っていましたが
時代の流れですね😳
そうそう、YouTubeといえば・・・
今、店舗さん毎にインタビュー動画を
撮らせてもらってるんです💇
先日は、『海鮮 まる』さんの店主さんにインタビュー🎤
これがなかなか難しいもので、店主さんより
ホミ子の方がタジタジ😅
棒読みがひどすぎてひどすぎて💦
インタビュアーには向いてなさそうです（笑）
こちらが採用されるかは分かりませんが
いずれにせよ店舗さんのインタビュー動画は
作りますので楽しみにしておいてくださいね～(#^^#)
これから、どんどん進化したホーミーズキッチンを
お伝えしていけると思いますので
こちらもお楽しみに🎵
ではでは、また〜😃✋
食欲の秋♪
こんにちは～！ホミ子です😊
急に朝晩と肌寒くなりました～💦
皆さん体調にお気をつけくださいね(._.)
この前平和大通りを通った時の事
ドリミネーションの準備が始まっていました！！
気づけばもうそんな時期なんですね。ほんと早いです😥
今年も後２か月ちょっと。慌ただしくなりそうです💦
今日は目の保養に．．．
『海鮮 まるさん』の
極みサーモンいくら丼🐟
油がしっかりのった厚めのサーモンに、たっぷりのいくら💗
キラキラ輝いて美しいのなんのって😍
まるで宝石箱のようやぁ～（彦麻呂風）
続いてこちらは～、極みまぐろ丼🐟
中央にはバラに見立てた、こちらもまた油のよくのったトロ💗
その周りにはマグロがぎっしりと！！
許されるなら両方とも食べてしまいたい😂
自分へのご褒美などにいいですね！
まだまだすごい海鮮丼があるのですがまた今度．．．
話は変わって、ホミ坊の前期の成績表(._.)
音楽だけが妙に良い評価👀
いい事ではあるのですが、歌の才能？の
伸ばしてあげ方がいまいち分かりません😥合唱団とか？
国語ももうちょっと頑張っておくれよ～💦
登場人物の気持ちを考えましょう的な問題に
『その人じゃないけ～、その人の気持ちは分らんもん！』と
開きなおるホミ坊😥
(・・? そう言われてみればそうなのか？
いやいやそうじゃないですよね！
やれやれです（笑）
そんなこんなですが、今日はこのへんで！
皆様よい休日を・・・😎
次世代型の♪♪♪
こんにちは～！毎日食欲の秋のホミ子です（笑）
にしても、やっとこさ秋らしくなりましたね🤩
最近トンボさんををよく見かけます👀
が、写真には撮れず💦普通の空の写真💦
そんな今日は毎日忙しく飛び回っているホミ吉さんに代わり
ホーミーズキッチン ミタキについて
少しお話ししようと思います😃
西区三滝町に店舗を構える三滝店！
こちらは富士見町店とは違った、設備が色々備わっているんです。
まずは、『業務用急速冷凍機』
冷凍自販機の販売なども可能になり
それぞれの店舗でECサイトやネット通販も出来たり！
広島だけでなく全国販売も可能になりますね！！！
ちなみに『真空包装機』も
自由にお使いいただけるんですよ🎵
こういった設備をいざ購入しようと思うと
物凄く高いんですよね😢
でもホーミーズキッチンに出店すると
全部使えちゃいます！！！
まさしく新世代型のクラウドキッチン！
可能性は無限大です☆彡
その他にも皆様の開業をサポート出来るサービスを
色々と備えております！！
お気軽にお問合せくださいね～😊
それでは、また～✋
秋ですね🍁
こんばんは〜！
食欲の秋とはいいますが
すっかりそれに便乗しているホミ子です(笑)
とはいえ、朝晩は涼しくなりましたが
日中はまだまだ暑いですね〜😅
いまいち、秋を感じられず😥
ここ数年秋を感じられる期間が短くなって
きたように思います😢なんだかな〜💦💦
でも、今日は秋を感じられる事が…🍁
今日から店頭販売開始の
〃amelaterie〃さんの
『ハニーバター
スィートポテト』
秋の新商品です🌿
濃厚でコクのあるスィートポテト🍠
紅はるかを使用されたスィートポテト😊
凄いんです！！！
表面のキャラメリゼはパリパリ食感！
中は滑らかな舌触り👀！
おいもの優しい甘さ😌凄いバランス✨
『なんと！！！』
食した皆、驚愕😧
しばしの間、皆静かに味わう味わう😁
『まだ食べたい😂』
『ずっと余韻を残してたい😂』
この感動、皆様にもぜひぜひ
味わっていただきたいです🤗
写真からちょっとでも
この美味しさ伝わるといいな〜😗
秋になり涼しくなるのは
嬉しいのですが、夕方の秋風って
なんであんな物悲しく
なっちゃうんでしょうね😭
意味もなく切なくなる…
毎年毎年、思うホミ子なのでした(｡･_･｡)
それでは、また〜👋
グランドオープン🎊
皆さん、こんにちは😃ホミ子です😊
このところちょっとずつですが、秋を感じられるように
なりましたね🍁
いくつになってもホミ子には食欲の秋🥢です😁
さてさて、8月末にプレオープンを
終えられた『海鮮 まる』さん！
９月１日に、グランドオープンされました〜🎊
まるさん、お忙しい中でも日々試作を重ねられ
新メニュー開発に余念がありません🙇
今日も遠くから来てくださっていたお客様が😊
これからまだまだたくさんの方に
『海鮮 まる』さんの、他とはひと味違う海鮮丼を
知っていただけたらなぁと思います🤗
そして…
現在のホーミーズキッチンはといいますと…
現在、富士見町、三滝にシェアキッチンを構えていますが
今後はまた新たな場所での計画が着々と進んでおります😎
新しいタイプのシェアキッチンになると思いますので
楽しみにしておいてくださいね〜🙋
この猫ちゃんは、ホーミーズキッチンに関係ないのですが
先日猫Cafeに行ってきた時の 写真です😊
全く上手く撮れない😱 『センスないわぁ…』つくづく思う
ホミ子でした😅でも、猫ちゃん可愛かった😻
それではまた〜✋”
NEW OPEN！！！
みなさん、こんにちは～😀ホミ子です！
朝晩少しだけ涼しくなりましたね🎐
そんな中、海鮮専門店『海鮮 まる』さん
22日にオープンされましたよ～！！！
朝出勤すると、店先にはまるさんへのお祝いのお花が届いていました😍
おぉぉ～～～👀美しい°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°ほれぼれします💗
まるさんはというと朝一からご予約が立て込んでおり、とっても忙しそうでした💦
さすがです！！！
開店に向け、時間をかけずっと準備をされていたまるさん。
『本当におめでとう
ございます！！』
そんな、まるさんの海鮮丼皆様にもぜひ
ご賞味いただきたいです🥰
写真は、皆大好き『サーモンいくら丼』
いくらが好きすぎるホミ子にはたまりません（笑）
他にも魅力的なメニューがたくさんです🎵
またご紹介させていただきますね！
なお、８/２８㈪～８/３１㈭は
まるさんお休みをいただきますので何卒ご了承くださいませ。
ホミ坊の夏休みもついに今日までとなりました（笑）
宿題は昨日やっとこさ完了💦
書道の字の汚さには泣けてきます😢
明日からまた元気いっぱい学校に行ってもらわねばです😆
それでは、また～✋''
またまた新しいお仲間(*^^)v
こんにちは～！ホミ子です🤩
お盆が明けても全然涼しくならないですね～💦
昨年より暑い気がします(-_-)
ところで皆さんお盆はゆっくりされましたか？？
ホミ子は４年ぶりに長崎に帰省してきました！
その際立ち寄った
『長崎ペンギン水族館』
キングペンギン、コガタペンギン、ヒゲペンギンなどなど
珍しい種類のペンギンさん達がたくさんで
人馴れしているのか、カメラを向けると
ペンギンさん達が近くまで寄ってきてくれたりするのには
驚きでした👀可愛すぎて可愛すぎて😍
他にお魚もいましたが、ペンギンさんばっかり
見ていたので記憶が…😂
クラゲもいたな…確か💦
非日常な空間でしっかり癒されました😍
しばしの間、現実逃避（笑）
話は全く変わりますが、後もう少しで
ホーミーズキッチンにまたまた新しいお仲間が
加わります！
その名も『海鮮 まる』さん！！
ホーミーズキッチン初の海鮮専門店です☆彡
プレオープンが、８/２２㈫～８/２７㈰
オープンは、９/１㈮ からとなっております！
今から楽しみですね🤩
なお、８/２８㈪～８/３１㈭は準備の為
お休みとなりますのでお気をつけくださいね💦
皆様ぜひぜひ、お立ち寄りください～！
新たなサービスもうすぐ．．．( *´艸｀)
こんにちは～！ホミ子です😀
昨日は広島平和記念日でしたね。
今年は間に合いませんでしたが
来年には間に合うようにとホミ坊は
せっせと今日も千羽鶴折っています💦
急になぜ思いついたのかは分かりませんが
いいことです😙
そんな今日は、ホーミーズキッチンに
入居しようかな？どうしようかな？と悩まれている
方にぜひご参考にしていただきたいお知らせです！
この度、ホーミーズキッチンでは
店舗アプリ作成サービス『アプリンク』を
導入致します！！！
どんなアプリかといいますと…
お店ごとのポイントカード、割引クーポン機能等を
備えており、再来店のきっかけづくりが可能になる機能を
標準搭載しています。
そしてECサイトでは、取り扱い商品のオンライン販売も
出来るんです！！！全国展開も夢じゃなくなりますね！
テイクアウトの予約&決済もこちらからできたり…
まだまだ便利な機能搭載されています😎
こんなに便利な便利な『アプリンク』
利用料金は家賃の中に含まれていますので
プラスに費用が発生することなく
入居者の皆様お使いいただけます！！
ホーミーズキッチンに少しでも興味を
持たれたら、ぜひぜひご連絡くださいね！
写真は、『みろくの里』へ遊びに行ってきた時の
ものです。
『いつか来た道』という、昭和30年代の町並みを
再現したエリアがありました！！
なつかしい…。さすがにその頃ホミ子はいませんが(笑)
この頃からすると、現在の進化って凄いですね👀
まだまだ、これから変わっていくのでしょう💦💦
頑張ってついていかねばです😂
それでは、また〜✋"
毎日暑いですが、皆様体調には
くれぐれもお気をつけください🙇
Contact
ホーミーズキッチンでは、
このような方からのお問い合わせを
お待ちしております！
クラウドキッチンでの
出店をお考えの方
飲食店経営で独立を
お考えの方
好立地に低コストで
出店したい方
初期費用や設備について
気になる方
出店後の売り上げ
経営などが不安な方
空き物件を
お持ちのオーナー様